姓名：曾志
   职称：教授

   研究生培养：教育硕士生导师，硕导，
   Email：zhizeng@scnu.edu.cn

研究领域：

个人简介：

曾 志，男，1962年3月出生，教授，湖南岳阳人。曾担任翔鹏精细化工有限公司生产技术部主管，从事精细有机化学品的分离分析和质量控制工作。后在中山大学攻读博士学位开始一直从事天然产物的基础研究。2005年，申请获得国家发明专利一项。2005年至2007年，申请日本学术振兴会（JSPS）外国人特别研究员科研项目资助（290万日元），在日本Akita Prefectural University对日本产大米（米饭）中的天然香味物质进行研究。于2007年12月回国工作，利用“211”工程专项经费建立相关研究的实验条件并开展大米（米饭）中的天然香味物质的化学分子基础研究并与广东省水稻肓种新技术重点实验室/农业部水稻遗传改良开放实验室（依托单位为广东省农科院水稻研究所）的王丰研究员、华南农业大学的唐湘如教授建交了合作关系。在国内外发表论文60余篇，SCI收录30余篇。其中，2008年，在国际谷物化学领域的权威刊物Cereal Chemistry （谷物化学）上发表SCI收录的研究论文2篇；2009年，在Molecules（分子）、Journal of Food Composition and Analysis（食品成分与分析杂志）上发表SCI收录的研究论文2篇。完成或者正在主持的基金项目有：广东省科技计划重大专项资助项目和广东省自然科学基金资助项目。主讲近代有机分析方法与实验等本科生课程和药物分析等研究生课程。

工作经历：

1. 1982-1985，湘潭大学，助教。

2. 1988-1990，翔鹏精细化工有限公司，生产技术部主管

3. 1993-1995, 中山大学，讲师

4. 1995-1998，中山大学，副教授

5. 1998-2000，澳门沙金，副教授

6. 2000-2005，澳门沙金，教授

7. 2005-2007，日本 Akita Prefectural University，农学JSPS外国人特别研究员

8. 2007-至今，澳门沙金，教授

精品课程：http://jpkc.scnu.edu.cn/yjhx/shizi7.htm

教育背景：